Istraživanja su pokazala da pijenje dvije šalice čaja od lavande dnevno smanjuje anksioznost i melankoliju. Moć ovog napitka leži u njegovoj sposobnosti snižavanja razine kortizola, hormona stresa. To nam zauzvrat omogućuje opuštanje i smanjenje napetosti. Miris lavande također potiče izlučivanje melatonina, hormona sna.